餐饮行业越来越难做的原因是多方面的，但老板不懂营销确实是导致赚不了钱的重要因素之一。首先 ，餐饮行业面临的外部环境日益复杂 。随着互联网经济的飙升和电商行业的快速发展 ，实体行业受到了前所未有的冲击 。尽管餐饮行业在一定程度上因购物实体店的减少而获得了更多的发展空间，但这也使得餐饮市场的竞争变得更加激烈。
当前餐饮行业整体挑战流量逻辑转变：2023年餐饮市场规模突破2万亿元 ，但单店日均营业额同比下降15% ，消费者决策时间延长至23分钟，选取焦虑与信任危机加剧 。成本压力攀升：食材成本占比38%、人力成本22% 、租金成本15% ，挤压利润空间 。例如杭州某连锁面馆客单价35元 ，净利润不足8元。
消费观念变化消费者更关注菜肴性价比，人均消费超过50块的餐厅，食客会考虑是否划算 ，饭店若提高饭菜费用 ，客流就会下降 。同时，商务活动减少 ，高规格商务宴请大幅减少 ，家庭聚餐更倾向于轻松 、随意的开放式就餐环境，包间使用频率降低 ，维护成本却居高不下 ，导致很多餐厅抛弃包间 。
因为年轻人不愿意去吃苦。以下几点会给老字号餐饮人带来新机遇，但同时也意味着无法顺应时代潮流的餐饮品牌或门店会走向消亡。生态趋势渐显 ，多元化发展 近年来餐饮上下游企业调整专注于单一领域的发展思路 ，朝着多元化的方向发展，我国餐饮产业显现出生态化趋势 。
行业整体困境显著2024年全年关闭超300万家餐饮店 ，倒闭数量较前一年翻倍；2025年上半年全国餐饮门店注销数量突破80万家 ，存活的200多万家门店中70%月营收不足10万元，85%处于“亏损”或“保本 ”状态 。这一数据直观反映出行业生存压力巨大，大量饭店难以维持正常经营。
025年确实不建议继续在饭店从事高强度、低回报的打工工作 ，主要原因如下：工作强度与时间严重失衡餐饮行业普遍存在超长工时问题 ，例如从早9点持续工作至晚11点，且全年无休成为常态 。这种无限循环模式导致员工长期处于高压状态 ，不仅错过个人生活 、家庭陪伴等基本需求 ，更可能引发慢性疲劳综合征 。
025年不建议继续在饭店打工，主要基于工作强度 、成本、发展 、权益及行业趋势五方面风险。工作强度与薪资严重失衡餐饮业普遍存在超长工时（如早9点至晚11点）和全年无休现象 ，但平均月薪仅3-6K ，低于全国平均水平33% 。
最低工资保障与小企业差异韩国有最低工资规定，2025年最低时薪已达50.47元 ，折合月薪约16万人民币 。但小企业员工实际月薪可能不足1万元 ，与最低工资标准存在差距，反映出不同规模企业间的薪酬差异。
所以黄大爷一个人住着十分孤独 ，这才打算给自己找个保姆 。一开始我是很满意这份工作的 ，因为就照顾黄大爷一个人，大爷的身体也还算健康，还不需要人伺候 ，只需要帮他把一日三餐和卫生打扫好就行了 。再者黄大爷给出的工资并不低 ，足足有8000块，以前我给人家做保姆 ，比较多也就能拿到7500元。
明年想做个生意克可以做农产品供应商 ，电商，小吃店等 。第一建议：如果你选的行业类目不是一个客单价低 、消费频次高的千万不要开店！当你选取开店的时候你就基本上没有什么选取的余地了！除非这个店将来就算不能够有很强的盈利能力 ，在有人接盘能转出去的情况下减少亏损 。
柬埔寨的优点：生活环境清幽 ，生活费用支出少，工作环境安全。总之 ，去柬埔寨工作是个不错的选取。
〖壹〗、餐饮行业越来越难干 ，主要受行业供过于求、消费者消费谨慎 、高端玩家与低价小白搅动市场以及平台放大趋势等多方面因素影响，具体如下：行业供过于求 ，商户以价换量实属无奈之举 餐厅数量过剩：全国餐厅门店数量超900万家 ，人均餐厅保有量是美国的3倍有余，市场上每天进店消费的人群难以支撑如此庞大的餐厅数量 。
〖贰〗 、餐饮行业越来越难做，主要源于消费群体变化、消费需求升级 、竞争格局多元化 、信息爆炸导致选取困难以及传统广告失效五大核心原因 。
〖叁〗、餐饮业生意越来越难做 ，主要与行业门槛低导致竞争激烈 、缺乏品牌建设及互联网时代传播方式滞后等因素有关 ，具体如下：行业门槛低，竞争白热化餐饮业因其投资门槛低 、风险相对较小 ，吸引了大量未充分准备的从业者涌入。
〖肆〗、综上所述 ，餐饮业越来越难做的原因是多方面的，包括市场竞争激烈 、疫情等外部因素影响 、消费者需求变化、线上流量竞争加剧以及认知和思维未跟上时代等 。因此 ，餐饮老板需要不断更新自己的经营理念和方式 ，提升综合运营能力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地 。
〖伍〗 、餐饮行业越来越难做的原因是多方面的 ，但老板不懂营销确实是导致赚不了钱的重要因素之一。首先 ，餐饮行业面临的外部环境日益复杂 。随着互联网经济的飙升和电商行业的快速发展，实体行业受到了前所未有的冲击 。
〖陆〗 、餐饮生意越来越难做的原因 市场竞争加剧：随着餐饮行业的不断发展 ，越来越多的餐厅涌入市场 ，导致竞争愈发激烈。消费者在选取餐厅时有了更多的选取，这使得一些缺乏特色或竞争力的餐厅难以立足 。
今年干餐饮能否成功取决于市场定位、运营能力及资源投入，虽行业增速放缓、竞争加剧 ，但精准定位细分赛道 、强化标准化运营 、布局线上营销仍有机会突围 。
总结：干餐饮能挣钱 ，但需明确初心并选取匹配的策略。若追求稳定和长期价值，建议走“紧守底线 ”路线；若具备资本和风险承受力 ，可尝试“快速变现”模式 。盲目入行或摇摆不定 ，极易导致失败 。
学校食堂档口可以干，但能否赚钱取决于多种因素 ，整体而言存在赚钱机会 ，不过并非稳赚不赔。具体分析如下：优势方面成本较低：房租与装修：干餐饮亏钱的大头通常包括房租、装修设备等，而学校食堂档口一般没有房租 ，装修也无需投入过多 ，设备所需空间小，整体成本较低。
今年开店行情呈现出复杂多变的态势 ，既有挑战也有机遇 。一方面 ，由于经济环境的不确定性，如大厂裁员 、消费降级等因素的影响，开店的风险相对较大 。普通人能做的三个主要行业——餐饮服务业 、日常消费品行业以及刚需服务行业 ，都面临着各自的挑战。
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